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Ein Ratgeber zur Selbsthilfe mit Vitalstoffen und vielen originellen Kochrezepten von Jaqueline Fessel, Margrit Sulzberger und Bé Mäder
Die Autorinnen betrachten das Thema Allergie von verschiedenen Seiten. Bé Mäder zeigt aus der Sicht der Vitalstofftherapeutin, was bei Allergien im Körper geschieht und wie das Immunsystem durch Entschlacken und gezielten Einsatz von Vitalstoffen gestärkt werden kann.
Margrit Sulzberger gibt als Ernährungsspezialistin wertvolle Ratschläge, die in 75 Kochrezepten umgesetzt wurden. Sie macht deutlich, wie Allergiker sich richtig ernähren und ihr Immunsystem vor schädlichen Einflüssen verschonen können. Im Zentrum steht die Ernährung ohne tierisches Eiweiß.
Jaqueline Fessel erläutert aus der Sicht der Bach-Blüten-Therapie, wie körperliche und seelische Probleme unterstützend behandelt werden können.
Alle drei Sichtweisen zusammen ergeben eine optimale Art, wie Allergien wirksam behandelt und geheilt werden können, denn der Mensch als Ganzes wird behandelt und nicht nur die Symptome der Allergie.
Fazit: Ein sehr schön gestaltetes Buch, das wegen der interessanten Informationen über das Wesen der Allergien und ihr Zustandekommen weit über ein normales Kochbuch hinausgeht.
Für manchen Patienten wird es zusätzlich zu Ihrer Behandlung von Nutzen sein, da gleichzeitig auch die Grundlagen gesunder Ernährung erklärt werden.
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Abbildung: Allergie-Kochbuch -
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